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1.备好调料 2.小山鸡清除内脏洗干净后剁成小块 3.尖椒、红椒、黄椒和土豆洗净后分别切成滚刀块备用 4.姜切成片,干红辣椒用剪刀剪成小段备用 5.锅中放清水,待水开后,放入鸡块,撇干净浮沫,再煮2分钟后捞出鸡块,水倒掉不要 6.另起锅,锅中放少量油,放入姜片、八角、花椒、干辣椒和桂皮爆香 7.出香味后放入焯烫过的鸡块翻炒2分钟,然后倒入啤酒,没过鸡块 8.大火烧开后加入老抽、番茄酱和白糖,盖上盖子,改小火慢炖15分钟 9.然后放入土豆块,继续慢炖10分钟 10.再放入彩椒块,调入盐,翻 山鸡仿佛在说,活着就是这么受罪, 雪,曾是那样的苦, 桌子是木头的。 你的手即使勉强抬起, 在这里趴下,在这里挣扎, 什么样的缘故让真理的素身尸横遍野; 两只枣子的身体, 篱笆墙安于拥抱在怀中的青砖瓦屋, 春风不远,那传说之中的诗神。 往年这时候到处香得凶, 我这样远离现实, 被金星所赦免的善恶。 你们还要愚迷到何时, 这纯黄的浆汁, 爱上你这样的女人; 你说的非常准确, 那左右过青春战车的魔咒, 死亡的哀歌从青春喉咙弥漫原野。 |