在动物园里，山鸡也是不可缺少的一种珍禽动物，特别是公山鸡的外观，羽毛耀眼夺目，体型小巧玲珑，十分美丽，很招游客的喜欢。汉末至六朝时期，用山鸡羽毛做成的“雄头裘”已成为贵族豪华的象征，现代人把羽毛做成精美的工艺品和装饰品，既美观又高雅，给人一种返朴归真的感觉，市场上很畅销，而且售价很高。  

建立人工猎场，将会成为一种最时尚的娱乐场所，对一些打猎爱好者来说，有了施展才能的好地方，对旅游者来说既可观光游玩，又是休闲娱乐的好去处。人工猎场的建立，又保护野生动物也起到一定作用，同时也是增加就业机会的一条门路。