山鸡快速育肥的小窍门，我们知道一般折翅后的山鸡运动量会减少，从而减少了山鸡的能量消耗。折翅后的七彩山鸡山鸡能量消耗少，易育肥，生长快，可以野外放牧，选择树木茂密，有水有草的山地，扎1.5米高的围墙，无需天网。

雏山鸡出壳2-7天是最佳的折翅时间。手术前两小时停止喂食供水，手术时在靠近折翅处上端用线扎紧，以防流血过多。保留翅膀的第一个关节，用消毒剪刀剪去所要截断的部分，在伤口处涂上消炎粉或红汞。手术后将鸡放于光弱，安静、适温的地方，两小时后即可松线供水喂食。