山鸡养殖的经济分析和注意事项

人气 6050   2012-4-18 09:49

山鸡俗称野鸡,又称雉鸡,因其毛七彩斑斓,故名为七彩山鸡。
  A、山鸡的经济价值:
  山鸡肉质鲜美,营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸及钙、钠、磺等多种微量元素,其蛋白质含量为28.94%,山鸡的胆、血、内金经过提炼可制成医药制剂,有极高的滋补、药用、保健、美容价值。雄性山鸡毛可制作毛工艺品、还可织成缎、锦制作礼服,鸡皮可制成各种精美的皮具。它是集食用、药用、毛用于一体的珍禽动物,有极高综合利用价值的“特养”珍禽。

B、山鸡养殖效益:
养殖山鸡具有食性杂、适应强、见效快等特点。
食性杂:山鸡吃米糠、麦麸 、各种蔬菜、稻谷、高粱、玉米、蝇蛆等,与家鸡相似。
适应强:山鸡耐高温、抗严寒,从零上35度到零下45度均可正常生长,不择气候、区域和环境。
见效快:一般出壳后鸡苗长到70天左右就可以上市,100天达到3市斤,种鸡5个多月产蛋,年产蛋可达150只,,如果按100只蛋,受精率、浮化率按85%,成活率按90%计算,可产鸡苗60只。

二、国内山鸡市场现状分析
  山鸡项目可称上特种养殖行业中的“常青树”,自80年代人工养殖山鸡以来,销售行情一直较好。没有出现波浪起伏 。

1、收入预测:以引进50组(1公6母/组)野鸡为例,每只母鸡年产蛋按100枚计算(实际产蛋量要高得多),300只母鸡年产蛋30000枚。种蛋合格率按95%计算,受精率、孵化率、成活率均按85%计算,则年产野鸡为:30000×95%×85%×85%×85%=14585只。饲养3个多月商品鸡可达1.5公斤,目前售价30-50元/只,即使按土鸡价卖,也可卖24元。一年收入:14585只×24元/只=35万元。
2、成本分析:①引种款2.4万元。②饲料费:每只商品鸡成本7-10元, 14585只约需饲料费14万元;种鸡饲料费约1万元。共计15万元。③水、电费年开支约1000元。④人员工资:平均每人每年按6000元计,2人共计1.2万元。共计开支18.7万元 。
3、利润: 35-18.7=16.3万元。第一年即可收回全部投资还盈利16.3万元,(这还是按产蛋和销售价最低计算,实际还要高)投资保险。

  山鸡项目有这么多的优点,为何20多年的发展,没有出现市场疲软呢?笔者认为其原因主要有两个方面:一是由于山鸡项目存有投资成本高,占用场地大,需要解决孵化问题,仅适合有条件的养殖场发展,不太适应农户庭院养殖。二是由于山鸡商品销售利润虽然稳定,但销种方面主要以蛋、苗形式销售,利润空间没有其他特养项目丰厚,这也是有条件单位放弃山鸡项目原因所在。能否发展山鸡项目关键看是否解决场地、孵化和饲养技术的问题。如能解决,我们认为山鸡项目是“优势股”,虽没有爆利,但可稳盈不亏。

三、养殖山鸡注意事项:
A、山鸡有较强的野性,比较怕人,在居民点和公路边不适宜选择山鸡项目。
B、购买种、苗、蛋要注意品质,最好就近到正规供种单位购买。
C、注意养殖密度,每平方米不超过5只,同时防止啄癖。
D、注意控制母鸡的膘情,减少产蛋难产。
E、注意疫病防治。

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